料理体験の投稿の続き(^^;)

2012年10月3日 投稿者:fujito

昨日、投稿しました料理体験のブログですが、「蒸気調理」って凄いな~で終わっちゃいました。

肝心の「不思議な蒸気鍋」について触れずに終わってしまったのでお付き合いの程宜しくお願いします。

「不思議な蒸気鍋」は、ヤマダモール(ネットショップ)でも販売されてまして、説明書きは
・ティッシュペーパーも湿らないマジック蒸気だからべとつきなしの調理が出来ます。

・油なしの健康的な調理も、ラップなしの自然な解凍、焦げができない温めなおしも出来ます。

・最小限の調味料なので食材のもつビタミンやミネラルを逃がしません。

・鍋はそのままで4つのトレーを変えるだけで連続調理もできるのでとっても便利。

というものです。

 

 

 

 

 

カタログは、 

というものですが、読んでもなかなかピンときませんよね・・・

話は飛びますが、

鍋の素材ですがステンレス製なんですけど、このステンレスが凄くて

医療用にも使われている物らしいです、メスとかに。

鍋の調理トレーも浅型2枚、深型2枚付いてます。

で、またお鍋の性能について戻りまして(^^;)

蒸気調理なんですが、粉、例えば

きなこですが、きなこは湿気ずにパラパラのままでお餅はしっとりできあがります。

なんか不思議。

お肉を入れると余分な肉汁が抜け落ちます。これはよく、ヘルシオのCMなんかでも見ましたね。

あと、試していないですが冷凍食品の解凍調理がナチュラルに出来るそうなので今度試してみたいと思ってます。

あなたも、この不思議なお鍋の体験してみたくはないですか?

 

11/25(日)11:00より藤戸工務店、還元陶板浴2階にて4度目の料理体験会行いますので、

あなたの目と舌で体験してみませんか?

気になる参加費用は、「無料」ですのでこの機会を使ってみてはいかがでしょうか?

他にクリスマス料理なんかも作ってみる予定です。

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